Ik ga nu niet direct in op de vragen en opmerkingen naar aanleiding van het stukje over the Loop, vooral omdat een en ander wat uitgezocht moet worden. Maar wees gerust als ik een antwoord heb op de terechte vragen of als er nieuwe ontwikkelingen zijn zal je het hier kunnen lezen. Dus even tijd … Meer lezen over geen pretje voor de prei
Categorie: Voeding
vleespromotie is geen boodschap van algemeen nut
Een nieuwe studie die in Nature verscheen, onderzoekt voor het eerst zowel de gezondheids- als de milieueffecten van ons huidige eetpatroon. De bevindingen zijn duidelijk: minder vlees en meer plantaardig eten biedt zowel oplossingen voor de grote milieuproblemen als de grote gezondheidsproblemen. EVA wil daarom samen met andere organisaties, voedingsdeskundigen, landbouwdexperts, diëtisten, groenteboeren én duizenden … Meer lezen over vleespromotie is geen boodschap van algemeen nut
armoede, vrouwen, ongelijkheid en milieu: één strijd
Deze morgen een eerste shift gedaan voor 11-11-11, en dinsdag ga ik mee deur aan deur spullen verkopen. Ik blijf het belangrijk vinden deze campagne te steunen, want uiteindelijk is het probleem van de mondiale ongelijkheid super belangrijk én ook gelinkt aan de grote milieu-uitdagingen. Ik ben trouwens blij met de toenemende aandacht die 11-11-11 … Meer lezen over armoede, vrouwen, ongelijkheid en milieu: één strijd
mijn favoriete Kris Peeters
Hij noemt zichzelf de andere Kris Peeters. Hij heeft dan ook alles wat onze federale vice-premier niet heeft; een fijn gevoel voor humor, scherpe inzichten en een dito pen, een genuanceerde brede visie én een flinke dosis bescheidenheid. Deze Kris Peeters (ook wel bekend als mobiliteitsexpert) heeft een heel goed boek geschreven. Met 'Weg van … Meer lezen over mijn favoriete Kris Peeters
de echte verandering
Deze morgen hoorde ik op radio 1 Kris Peeters en Gwendolien Rutten vol enthousiasme praten over de golf van verandering waar hun nieuwe regering zal voor zorgen. Terwijl ik alleen maar oude recepten hoor herhalen en er geen enkel oog is voor de echte sociale en ecologische problemen waar we voor staan. Ik heb besloten … Meer lezen over de echte verandering
het wijveld is bijna van ons
Je hebt nog enkele weken de kans om mee te werken aan een uniek project. Burgers die samen een stuk grond verwerven om zo een bioboer de kans te geven zijn groenten te kweken. Het Wijveld bijna van ons allemaal De eindmeet voor het Wijveld is in zicht! We hebben al 79% van het benodigde … Meer lezen over het wijveld is bijna van ons
het is druk in Gent
Ik heb weer heel wat interessante activiteiten aan te kondigen, die tonen hoe de veranderingen overal aan het borrelen is. Wie zich eens echt wil verdiepen in de zoektocht naar een meer rechtvaardige en meer natuurverbonden bestaansvorm kan terecht bij de opleiding " Ecologische Filosofie en Politiek " " Stapstenen naar een Andere Toekomst ". De opleiding … Meer lezen over het is druk in Gent
wereld veggie dag
Vandaag 1 oktober is het Wereld Veggie Dag. Stel nu dat alle 11 miljoen Belgen die dag vegetarisch eten, dan sparen we het leven van meer dan 650.000 dieren. Dat zijn 105 paarden, 1.845 koeien en kalfjes, 2.405 schapen, 8.842 konijnen, 15.316 varkens, 324.897 kippen, 15.746 ander gevogelte en 285.967 vissen om precies te zijn. Dat … Meer lezen over wereld veggie dag
tweedehands dagje
Gisteren stond wel redelijk letterlijk in teken van tweedehands. Er was het zeer geslaagde 'niets is verloren' festival waar duizenden mensen kennis konden maken heel wat initiatieven rond gebruiken van voedsel dat voor de vuilnisbelt is veroordeeld. Als je de recente reportage van Panorama hebt gezien waar het probleem rond ons voedselsysteem heel duidelijk wordt … Meer lezen over tweedehands dagje
van kartonnen dozen en biefstukken
De vakantie als gemeenteraadslid (inderdaad, twee maanden geen commissies of gemeenteraden) zit erop, en we zijn dus gestart met de zittingen. Voor mij is naast de commissie milieu ook degene waar FM (Facility Management) aan bod komt erg belangrijk omdat zowel het aankoopbeleid, het wagenpark als de stedelijke gebouwen aan bod komen. Dus geef ik … Meer lezen over van kartonnen dozen en biefstukken
Low Impact Man 