Het is makkelijk om kritisch te zijn voor internationale conferenties en instelling, toch zijn de nieuwe ontwikkelingsdoelen die deze week door de VN zijn goedgekeurd van groot belang. Zelfs al zijn de meeste van de vorige reeks millennium doelen niet gehaald, het vooropstellen van dergelijk kader zet op zijn minst overheden aan om de thema's … Meer lezen over van lokaal tot globaal en terug
Tag: voedsel
belang van de bodem
De dagen worden stilaan langer, wie bezig is met moestuinieren kijkt er naar uit weer te kunnen starten met het bewerken van de bodem. Dat die bodem o zo belangrijk is wordt steeds maar duidelijker. Een landbouw die afhankelijk is van meststoffen en pesticiden maakt die bodem steeds meer kapot. Terwijl overal in Europa regeringen … Meer lezen over belang van de bodem
geen pretje voor de prei
Ik ga nu niet direct in op de vragen en opmerkingen naar aanleiding van het stukje over the Loop, vooral omdat een en ander wat uitgezocht moet worden. Maar wees gerust als ik een antwoord heb op de terechte vragen of als er nieuwe ontwikkelingen zijn zal je het hier kunnen lezen. Dus even tijd … Meer lezen over geen pretje voor de prei
wie heeft een beamer voor de rechtbank?
Vandaag is er in Gent een nieuwe aflevering in het 'patattenproces'. De actievoerders die protesteerden tegen de GGO aardappelen in Wetteren in mei 2011.en beschuldigd worden van 'bendevorming' gaan vandaag in beroep. Ik was erbij deze morgen op de Kouter waar met eenvoudig ontbijt de sympathisanten werden welkom gegeten en de start is gegeven voor … Meer lezen over wie heeft een beamer voor de rechtbank?
met de gebakken peren
Zowat 2 000 hectaren peren zullen dit jaar met financiële steun van Vlaanderen en de EU niet geoogst worden. Een hectare kan tot 50 000 kilogram peren opbrengen, dus spreken we hier over 100 miljoen kilogram gezond fruit dat hangt te rotten aan de bomen. Ondertussen worden vergelijkbare regelingen uitgewerkt voor appels, bloemkool, broccoli, witte en … Meer lezen over met de gebakken peren
campagnenieuws
Ik ben toch heel tevreden dat we beschikken over een actief middenveld van vele organisaties die rond allerlei maatschappelijke thema's campagne voeren. Hieronder 2 recente campagnes. De Klimaatcoalitie lanceert de nieuwe campagne “Jobs4Climate” om duidelijk te maken dat investeringen in energierenovaties, een slim elektriciteitsnet, hernieuwbare energie en milieuvriendelijk vervoer tot 60.000 bijkomende jobs kan opleveren … Meer lezen over campagnenieuws
Vandana Shiva
Vandaag krijgen we écht hoog bezoek in Gent. In tegenstelling tot de plechtige intrede enkele maanden geleden van een man die er zelf geen enkele verdienste aan heeft dat hij Koning was, komt nu een vrouw op bezoek die wat mij betreft een grotere verdienste heeft dan alle levende koningen samen. Vandana Shiva is een … Meer lezen over Vandana Shiva
steeds meer veggie
Alweer een tijdje geleden dat ik het hier over vlees had. En wat de vleesconsumptie betreft is de mentaliteitswijziging toch ingezet. Er zijn trouwens redenen genoeg om het met wat minder vlees te doen. Een nieuw onderzoek wijst er nog eens op dat mensen die kiezen voor vegetarisch iets langer en gezonder leven. Dit effect … Meer lezen over steeds meer veggie
leuke dingen voor de mensen (en de wereld)
Goed nieuws; het gaat steeds beter met de Community Supported Agriculture én de media tonen aandacht voor deze interessante manier van voedselproductie. Deze mooie reportage op Koppen toont de vele voordelen van landbouw die gedragen wordt door lokale gemeenschappen. Het verhaal van het ex-model dat een serieuze carrière shift maakt naar boerin zal wellicht ideeën … Meer lezen over leuke dingen voor de mensen (en de wereld)
iedereen Muffin Man
Toch wel weer straffe cijfers gisteren, het onderzoek dat aangeeft dat zo maar even de helft van alle groenten en fruit verloren gaat. Dat er in tijden van 1 miljard mensen met honger zoveel voedsel verspild wordt is op zich al hemeltergend. Maar dit betekent ook een enorm verlies aan water, aan vruchtbare grond (waarvoor … Meer lezen over iedereen Muffin Man
Low Impact Man 