Vandaag kregen bijna 200 kinderen in Freinetschool de Vlieger een bijzondere maaltijd, een Lunch met LEF. Daarbij staat Lef voor lokaal, ecologisch en fair. Het gaat om een actie van ouders, de werkgroep stadslandbouw en enkele andere spelers om aandacht te vragen voor meer verantwoorde schoolmaaltijden. Ik schreef al eerder over de stappen die door … Meer lezen over lunch met LEF
Tag: korte keten
het is druk in Gent
Ik heb weer heel wat interessante activiteiten aan te kondigen, die tonen hoe de veranderingen overal aan het borrelen is. Wie zich eens echt wil verdiepen in de zoektocht naar een meer rechtvaardige en meer natuurverbonden bestaansvorm kan terecht bij de opleiding " Ecologische Filosofie en Politiek " " Stapstenen naar een Andere Toekomst ". De opleiding … Meer lezen over het is druk in Gent
voedsel voor de toekomst
Precies een jaar en een dag na de lokale verkiezingen van vorig jaar zal een belangrijk punt uit het bestuursakkoord concreet worden. Het opstarten van een voedselraad en een strategie rond voedsel in de stad. Daarmee zal Gent de eerste stad in Vlaanderen zijn die op een strategische manier rond voedsel gaat werken. Op 15 … Meer lezen over voedsel voor de toekomst
kleine beetjes
Van het weekend geprofiteerd om nog een heel klein verbeteringetje aan te brengen wat betreft het energiegebruik in huis. Op de Lim-mobiel zit namelijk een klein zonnepaneeltje en aangezien de volgende maanden de Lim-mobiel op stal blijft kan ik het beter op een andere manier benutten. Dus hangt het paneeltje nu voor het raam (waar … Meer lezen over kleine beetjes
Low Impact Man 