Joepie, ruim 100 000 mensen die deelnemen aan Dagen zonder vlees, we kunnen dit alleen maar toejuichen. En al hebben nogal wat mensen bedenkingen bij dit soort campagnes er zijn nog heel wat te bedenken. 30 dagen zonder auto zou een mooie zijn, 30 dagen zonder shampoo kan ook natuurlijk, 30 dagen zonder PMD en … Meer lezen over 30 dagen zonder polyester
Category: Voeding
Wonky tegen voedselverspilling
Graag jullie aandacht voor alweer een nieuw initiatief. Een jonge dame uit Gent, Helena Gheeraert heeft namelijk het mooie plan opgevat om te starten met de productie van smaakvolle en gezonde producten op basis van verse voedseloverschotten uit de voedingsindustrie. Het is een slim concept want van verlies wordt winst gemaakt. Zo gaat Helena bij producten op … Meer lezen over Wonky tegen voedselverspilling
Tijd om nog eens een aantal boeiende initiatieven in de kijker te stellen. Mensen die niet bij de pakken blijven zitten en op allerlei manieren een bijdrage leveren. Op 28 mei kan je in Gent terecht voor een boeiend initiatief rond voedsel. Foodlabs zal het hebben over voedseloverschotten en hoe ermee om te gaan. We onderzoeken … Meer lezen over
minder vlees, minder kerncentrales
Morgen gaat de campagne 'Dagen zonder Vlees' weer van start. Met ruim 70 000 deelnemers nu al een succes, en vergeet niet, je kan nog steeds inschrijven. Er zijn trouwens enkele nieuwe uitdagingen die het ook voor verstokte vegetariërs interessant maken om deel te nemen. Zo kan je ook aandacht besteden aan drie andere acties … Meer lezen over minder vlees, minder kerncentrales
wat we zelf doen, doen we beter?
Ik heb hier onlangs nog gehad over de vele mooie woorden en voornemens van onze Vlaamse minister president als het gaat over duurzaamheid en transitie. Vandaag was ik op de uitreiking van de MOS groene vlaggen in Brussel in het hoofdkwartier van de Vlaamse Gemeenschap, en daar ik heb ik nog maar eens gemerkt dat … Meer lezen over wat we zelf doen, doen we beter?
#wereldveggiedag
Vandaag wereldveggiedag. Minder vlees eten blijft een van de simpelste dingen die je kan doen en die een positief effect hebben op klimaat, watergebruik, dierenleed, ontbossing en je eigen gezondheid. Om het evenement wat luister bij te zetten kan je een foto met een veggie gerecht posten op sociale media met vermelding #wereldveggiedag. Als alle Belgen … Meer lezen over #wereldveggiedag
nieuw in Gent
Het is dan misschien nog een beetje komkommertijd, de nieuwe ecologische initiatieven blijven de kop opsteken. Zo is nu op DOK een tijdelijk Dropbox voor materialen. Het doel is om bruikbare materialen een tweede leven te geven. Denk maar aan oude fietsen en fietsonderdelen, fietsbinnenbanden, werkend gereedschap, bouten, moeren, schroeven, oude sweaters, paletten, karton, kippengaas en lampenkappen. Tegelijk is dezelfde Reekup … Meer lezen over nieuw in Gent
Ohne, de echte belevingswinkel!
Het is me nog niet vaak overkomen, maar deze week stond ik te popelen om naar een nieuwe winkel te kunnen gaan. Ohne, de verpakkingsarme winkel is al enkele maanden geleden aangekondigd, maar deze dinsdag ging de winkel open. Zodra ik het berichtje (op facebook) vernam ben ik er meteen naartoe gefietst. Precies omdat het … Meer lezen over Ohne, de echte belevingswinkel!
lunch met LEF
Vandaag kregen bijna 200 kinderen in Freinetschool de Vlieger een bijzondere maaltijd, een Lunch met LEF. Daarbij staat Lef voor lokaal, ecologisch en fair. Het gaat om een actie van ouders, de werkgroep stadslandbouw en enkele andere spelers om aandacht te vragen voor meer verantwoorde schoolmaaltijden. Ik schreef al eerder over de stappen die door … Meer lezen over lunch met LEF
moestuinen en delen
Nu de lente echt begonnen is, ben ik zelf ook klaar om terug in mijn parkeermoestuin aan de slag te gaan. De voorbije weken ben ik al gestart met het voorzaaien binnenshuis. Ik ben een nieuwe manier aan het uittesten om zonder potjes het plantgoed te kweken. Gewoon een zak (bio) teeltaarde, daarin 91 vakjes … Meer lezen over moestuinen en delen
