Graag jullie aandacht voor alweer een nieuw initiatief. Een jonge dame uit Gent, Helena Gheeraert heeft namelijk het mooie plan opgevat om te starten met de productie van smaakvolle en gezonde producten op basis van verse voedseloverschotten uit de voedingsindustrie. Het is een slim concept want van verlies wordt winst gemaakt. Zo gaat Helena bij producten op … Meer lezen over Wonky tegen voedselverspilling
Tag: verspilling
iedereen Muffin Man
Toch wel weer straffe cijfers gisteren, het onderzoek dat aangeeft dat zo maar even de helft van alle groenten en fruit verloren gaat. Dat er in tijden van 1 miljard mensen met honger zoveel voedsel verspild wordt is op zich al hemeltergend. Maar dit betekent ook een enorm verlies aan water, aan vruchtbare grond (waarvoor … Meer lezen over iedereen Muffin Man
waterverspilling
De vakantiemaanden zijn voor mij ook 'loopmaanden', ter voorbereiding van de marathon van Gent op 23 september gaat het nu toch over 60 tot 70 kilometer per week. En bij zo'n looptochtjes ziet een mens natuurlijk het een en het ander. De foto hiernaast heb ik gemaakt in Destelbergen, in de Kerkstraat. Daar staan nogal … Meer lezen over waterverspilling
energieschaarste??
De jury voor ethische praktijken in de reclame heeft al een reactie gestuurd naar aanleiding van mijn klacht over de klimaatonvriendelijke reclame campagne van Toshiba. Zoals een beetje te vrezen was voelen ze zich niet bevoegd om hierover een uitspraak te doen. Lees maar even mee: Geachte Heer, Wij ontvingen in goede orde uw klachtenformulier, … Meer lezen over energieschaarste??
voedsel is afval
Sinds het boek van Braungart is de term 'afval is voedsel' algemeen ingeburgerd geraakt. Maar wat blijkt nu uit recente cijfers: voedsel is meer en meer afval. Op de site Taste the Waste kan je een paar schokkende cijfers lezen over voedselverspilling. Zo wordt in Nederland voor 2,4 miljard euro aan voedsel weggegooid. In ons … Meer lezen over voedsel is afval
De vreselijke verspilling der bankkaarten…
Weet je wat er gebeurt als een bankautomaat je bankkaart om één of andere reden inslikt? Neen? Ik sinds een half uur dus wel. In de bank waar de automaat staat wordt de kaart onderschept en enkele dagen bijgehouden. Als je dan langs komt om ze op te halen krijg je ze niet mee. Ondanks … Meer lezen over De vreselijke verspilling der bankkaarten…
Low Impact Man 