Tag: vlees

met dank aan Youtube


Een beetje weinig tijd om een uitgebreid bericht te sturen, maar graag neem ik een tip op die ik kreeg van een leerkracht Engels van een school in Genk. Het gaat om de speech van prins Charles in Kopenhagen. Behalve het feit dat de man inderdaad onberispelijk Engels spreekt zegt hij toch een aantal interessante … Meer lezen over met dank aan Youtube

live vanuit Houthalen-Helchteren


Even de situatie schetsen. Ik ben aan het trappen op een energiefiets (en op mijn laptop aan het tikken), Dimitri zit naast mij, ook te trappen en ondertussen is hij aan het lezen in het schitterend boek van Jonathan Safran Foer. Jonas en Toon zijn achter mij het decor en het licht aan het regelen. … Meer lezen over live vanuit Houthalen-Helchteren

wijzer met vleeswijzer


Wellicht is de viswijzer je wel bekend, een handig instrument om een idee te krijgen welke soorten vis min of meer verantwoord zijn. Sinds kort is er nu ook de vleeswijzer. Deze Nederlandse site van Milieudefensie geeft een mooi overzicht van alle eiwitbronnen die we gebruiken en de impact die ze hebben. Er wordt daarbij … Meer lezen over wijzer met vleeswijzer

voor de Vlaamse slagers


Ik heb net een reeks bolletjes ingekleurd. Het is nu afwachten voor de resultaten. Mijn grootste schrik is dat er niet zoveel verandert en de huidige partijen (zelfs al verliezen ze allemaal) rustig verder kunnen regeren. Wat ook de coalitie is, ik zou voorstellen dat op de eerste ministerraad (of eerste zitting van het nieuwe … Meer lezen over voor de Vlaamse slagers

Gezond zonder vlees


Over vlees heb ik het hier al eens gehad, maar het is erg belangrijk om er nog eens op terug te komen. Ik heb een paar nummers van het eva-magazine doorgenomen en ben er meer en meer van overtuigd dat een drastische vermindering van het vleesverbruik noodzakelijk is. Het is etisch moeilijk te verdedigen om maïs … Meer lezen over Gezond zonder vlees