Voor de Brusselaars (en omstreken natuurlijk), vanavond start de vijfde editie van Burning Ice in het Kaaitheater. Het is een mini-festival rond cultuur en natuur met veel aandacht voor voedsel. Zo komt Caroline Steel spreken (de auteur van het 'de Hongerige stad') zijn er conferentie en installatie rond 'urban farming' en nog veel meer. Zeker … Meer lezen over eigen voedsel eerst