Ik ben de voorbije maand alvast een fan geworden van onze boerenmarkt, hier in de Halvemaanstraat in Sint-Amandsberg. Je kan er rustig winkelen, een babbeltje slaan met de verkopers en andere klanten. Ik neem niet enkel mijn boodschappentas mee, maar ook een bokaal voor verse melk en tuperwaredoosjes voor kaas en pudding. Fruit en groenten kunnen gewoon in de tas zonder verpakking. Het is een typisch voorbeeld van een duurzaam activiteit:
- ecologisch: seizoensgebonden, lokaal, minder verpakking, minder transport
- economisch: goedkoper voor de consument en ook beter voor de boer
- sociaal: kindvriendelijk en meer contact dan in pakweg de supermarkt
Nog niet overtuigd, ga zelf op zoek naar een boerenmarkt in de buurt, er zijn er ondertussen een veertigtal. Er zijn ook enkele biologische boerenmarkten in Vlaanderen. Niks te vinden in je buurt? Zelf een boerenmarkt opstarten dan maar, neem voor praktische info contact op met de vzw Plattelandsontwikkeling. Een alternatief is de hoeveverkoop. Hier kan je de verkooppunten in je buurt vinden.
Vanavond om 24 uur plan ik het eerste grote meetmoment om de resultaten van 1 maand Low Impact leven te registeren. De volgende dagen kan je hier uitgebreid de voorlopige conclusies lezen.
Low Impact Man 
Hallo,
Plattelandsontwikkeling vzw is helaas een tijd geleden al ter ziele gegaan. Dat neemt niet weg dat je zelf een boerenmarkt kan opzetten. Het grootste probleem is echter boeren vinden. Maar ga eens praten met de concessiehouders van de andere boerenmarkten (die van de Blaisantvest en in de Brugse poort bestaan al 25 jaar, die in Gentbrugge is 2 jaar geleden gestart) en met de stad. Een andere website waar je heel wat producenten met thuisverkoop vindt: http://www.fermweb.be
LikeLike