een doordeweekse LIM dag


Wie zich afvraagt hoe een dag van een zelfstandige LIM eruit ziet, hier een overzichtje van gisteren…

  • opgestaan om 7u, ontbijten met de kinderen (temperatuur bij opstaan 14 graden)
  • Marieke neemt de bus, ik fiets met Adam naar school
  • terug thuis, mail checken (ondertussen 18 graden)
  • stukje voor blog schrijven over het boek van Aviel Verbruggen
  • een paar afspraken regelen voor Ecolife begeleidingen
  • afspraak gemaakt met tandarts voor mezelf en Adam
  • een stukje geschreven rond de  Amerikaanse reiger (ontwerpje voor een tentoonstelling)
  • mijn plooifietsje naar de fietsenwinkel gebracht ter herstelling
  • boodschappen gedaan in de Spar (en babbeltje geslagen met de mensen daar)
  • een stukje nagelezen voor het kinderboek ( rond plastic)
  • ijs in de regenton kapot geklopt om emmers te kunnen vullen
  • wat opzoekwerk gedaan voor het kinderboek (elektronica)
  • wat groenteafval in de compostbak gedaan, ondanks de kou is het daar een gezellige wormendrukte
  • Marieke komt thuis van school, we drinken een kopje thee
  • een grote kom soep gemaakt
  • enkele vragen voor lezingen in scholen beantwoord
  • de vergadering van onze Transitie groep voorbereid
  • Adam opgehaald op school (en met hem handschoenen gaan kopen, hij was er eentje kwijt geraakt. afspraak gemaakt als hij ze nu weer kwijt geraakt betaalt hij de helft van zijn zakgeld)
  • Nico, Stef, Stefaan, Klara, Thomas komen langs, we eten samen met de kinderen soep en kaasbroodjes ui de oven
  • om 20 uur komt Chris erbij en starten we onze vergadering (de voorbereiding van een tournee door de wijk met de film Home)
  • aangezien een paar mensen een fles wijn bij hebben drinken we er een glas bij
  • tussendoor stop ik Adam en een kwartier later Marieke in bed
  • rond 23 uur is iedereen vertrokken, het was een vruchtbare vergadering, veel afspraken zijn gemaakt
  • ik zet de verwarming uit en de timer op morgenvroeg 6u
  • ik check nog even mijn mail (en kijk op internet naar de finale van de Slimste mens)
  • half twaalf, ik ga slapen…

Niet zo romantisch als een dagboek van Bridget Jones, en ook geen dag waar ik rijk van zal worden. Maar een fijne dag waar ik bezig kon zijn met de dingen die me echt boeien. Meer moet dat niet zijn hé.

14 reacties op ‘een doordeweekse LIM dag’

  2. Wat leuk dat je nu ook aan een kinderboek werkt!
    Het lijkt me een van de beste manieren om kinderen te sensibiliseren en een project waar je veel voldoening aan zal hebben. Bijvoorbeeld als je achteraf ook door scholen wordt uitgenodigd om te antwoorden op vragen van de kinderen daar.
    Hou ons zeker op de hoogte over de verdere afloop van dit project. Ben benieuwd. Voor welke leeftijdscategorie is het trouwens bestemd?

    Like

    Beantwoorden

  4. Kinderen (en ook jongeren) zijn volgens mij nog zeer gevoelig voor dit thema, en gemakkelijker te bewegen tot verandering. Als ik echter de jong-gepensioneerden van vandaag zie, denk ik dat dit de doelgroep is die het minst bereid is om iets te veranderen aan hun gedrag.
    Het lijkt wel of ze denken : We hebben ons leven lang gewerkt en gespaard, nu is de tijd gekomen om te genieten met de grote G. Waarbij genieten dan toch vooral bestaat uit reizen, daguitstappen, winkelen, enz.
    Anderzijds zijn de kinderen en jongeren van vandaag, de volwassenen van de toekomst.
    Veel succes in ieder geval.

    Like

    Beantwoorden

    1. Mijn 11-jarig broertje kon niet slapen. Ik vroeg hem waarom hij niet kon slapen.
      Zijn antwoord: “Ik ben bang dat als ik groot ben de aarde heel vuil gaat zijn en ik er niet meer zal kunnen op leven.”

      Like

      Beantwoorden

  5. Ik merk inderdaad dat de jongere generatie veel vatbaarder is voor argumentatie. De oudere generatie (baby-boomers) zie ik veel minder bezig. Daar gebeuren nog steeds de grofste dingen (en dat zie ik dan met mijn eigen ogen). Verf weggieten in de gootsteen, de auto laten warmdraaien, lichten laten branden, isoleren in vraag stellen (overisoleren, vochtproblemen gebruiken als argument tegen isolatie), grote hoeveelheden pesticiden gebruiken in de tuin, met de auto naar de bakker, groter stukken vlees eten, enz.

    Trouwens, over vlees gesproken. Ik ben sinds een week vegetarisch bezig en hoop het vol te houden. De reportage van Vrankx op tv gaf de doorslag. Vis die vermalen wordt tot meel om dat aan kweekzalm te voederen voor de kust van Chili. 4kg vis vermalen om 1kg zalm te kweken. Schande! Er komt niets meer op mijn bord dat “ogen” heeft gehad.

    Like

    Beantwoorden

    2. De baby-boomgeneratie is de generatie die als jonge volwassenen aan den lijve hebben meegemaakt wat een olietekort voor invloed heeft op het dagelijks leven, door de oliecrisis in de jaren ’70 van vorige eeuw).

      De ouders van de baby-boomers hebben het uiteraard ook meegemaakt, maar geen van de twee generaties heeft er lessen uit getrokken en zich voorbereid op een toekomst met minder olie.

      Voorlopig ziet het er naar uit dat de derde generatie (de kinderen van de baby-boomers) dezelfde weg in aan het slaan zijn.

      Het is dus hoog tijd dat de huidige 3 generaties wakker worden en er iets aan doen, zodat de vierde generatie (de peuters van nu) niet volledig de rekening moet betalen en de wanboel moet opkuisen met de beperkte middelen die er dan nog overschieten.

      Dit is volgens mij ook de boodschap in de film “Age of Stupid”. Een film die ik iedereen aanraad.

      Like

      Beantwoorden

  6. @ Groenhuis
    Proficiat met uw overstap op vegetarische voeding.

    Ik ben zelf al een jaar of 2 (schoorvoetend) bezig met meer vegetarisch eten in het gezinsmenu aan het introduceren. En de laatste tijd begint dat wel redelijk te vlotten.

    In het begin was het moeilijk om mijn weg te vinden in de nieuwe ingredienten, zoeken naar de juiste combinaties. En vooral zoeken naar recepten die snel kunnen klaargemaakt worden (nog steeds aan het zoeken). Maar nu staan we al zo ver dat de kinderen al niet meer raar opkijken als er een vegetarische schotel op tafel komt. Er is altijd wel 1 van de 3 die iets niet lust, maar ik ben al blij als er 1 van de 3 zegt dat het lekker is. Nieuwe smaken worden immers niet gemakkelijk aanvaard.

    Ik streef er momenteel niet naar om naar volledig vegetarisch over te schakelen. Maar de dagen dat we vlees eten beperken we wel de hoeveelheid (vroeger aten we iets meer vlees dan nu).

    Like

    Beantwoorden

    1. @Wonko – Dit schreef ik als reactie op de website van Groenhuis, misschien heb jij hier ook iets aan?: Vlees”vervangers” heb je niet eens nodig, ik eet maar 1 keer per week quorn of tofu, it’s all in the mind. Ook geen ingewikkelde gerechten met onbekende ingrediënten. Maar veel variatie, meer combinaties van groenten. Wat dat betreft, kan ik je een heel eenvoudig boek aanraden: De beste vegetarische recepten – ISBN 90-72540-81-6. Hele simpele gerechtjes met gewone alledaagse ingrediënten en verrassende combinaties. En vooral: lekker!!!!!
      En een paar tips: ter vervanging van goed afsmakende “spekjes” gebruik ik zongedroogde tomaten die ik met de schaar door m’n gerechten snipper. Smaakt net zo goed af! Voor “stoofvlees” (met onze Belgische frietjes) gebruik ik quornblokjes met ajuinsaus. Voor het “gehakt” is quorn- of tofugehakt een prima alternatief (zoals je zelf al had ontdekt), maar zonder is die saus even lekker. En als je dan toch zo’n vegetarische “burger” zou eten, let dan op het vetgehalte, velen bevatten veel vet en daarom neem ik de “filets” van quorn, die bevatten het minste vet. Deze laatste tip kreeg ik zowel van een vleeseter als van een diëtiste.
      Succes!

      Like

      Beantwoorden

  7. Ik moet zeggen dat ik geen voorstander ben van “vleesvervangers”
    Als ik wil iets hebben dat op vlees lijk, dan eet ik liever gewoon vlees. als ik vegetarisch eet heb ik liever geen namaak vlees erbij.

    Mijn belangrijkste reden om meer vegetarisch te eten is het besef dat vleesproductie enorm energieverslindend is. Nu heb ik ergens gelezen dat de productie van Quorn en seitan ongeveer eveneveel energie vraagt als de productie van vlees. Nog een bijkomende reden om dat te mijden.

    Tofu reken ik niet bij de vleesvervangers, dat gebruik ik nu regelmatig in mijn vegetarische experimenten.

    Bedankt voor de tips!

    Like

    Beantwoorden

  8. Dank voor de vele reacties. Tot hiertoe ging het allemaal nog vrij vlot, temeer omdat we al 4 jaar geen rood vlees meer aten. Vanavond zijn het havermoutpannekoeken (recept is terug te vinden op onze site, bij de TIPS). Dus eigenlijk heb ik tot hiertoe al meer lekkere dingen gegeten dan anders…
    Ik ga via bloed-analyse toch goed opvolgen wat het met mijn bloedwaarden doet, maar ik lees niks dan positieve berichten. Ik hen trouwens eerst advies gevraagd aan mijn huisarts voor ik eraan begonnen ben.

    Like

    Beantwoorden

  9. Ik lees dat je zoon een handschoen is kwijtgeraakt. Hier een oproep om eenzame (of kapotte) handschoenen niet in de vuilbak te gooien, maar op te sturen naar mij of er zelf iets creatiefs mee te doen! Ik recycleer ze tot leuke knuffeldiertjes door de 2 middelste vingers en de duim naar binnen te naaien, het geheel op te vullen met zacht vulsel, onderaan toe te naaien en 2 oogjes te naaien (gewoon met wol of met knoopjes). Leuk geboortecadeautje of surprise voor een kleine uk (die ongelukkig is omdat zijn handschoentje kwijt is)! Heb je dus eenzame of kapotte handschoenen, mail me even! vangeelsaar@hotmail.com

    Like

    Beantwoorden

Geef een reactie op Elke Nerinckx Reactie annuleren